在国外也能做的家庭版煎饼果子

用料  

在国外也能做的家庭版煎饼果子的做法  

1. 面糊：40克高筋面粉加入60克左右水，不同品牌面粉所需水量不同，所以不一定哦，做成可以流动的面糊就可以～

2. 酱料：甜面酱加一点点水，加入酱豆腐和蚝油，再加一点点盐搅拌均匀。李锦记甜面酱和蚝油一般超市都有卖～酱豆腐是从国内带来的～

3. 薄脆：超市买的馄饨皮用油炸一下就好了～炸的时候划两道～

4. 配菜：小葱切葱花，生菜洗净沥干水分

5. 开始做饼：
   平底锅放一点点油
   倒入面糊表面微微凝固后打一颗鸡蛋用铲子摊开
   在鸡蛋没有凝固前撒葱花和黑芝麻
   鸡蛋大部分凝固后就可以翻面了
   翻面后抹酱，放薄脆和生菜，
   裹住裹不住都可以开吃了
   喜欢的话可以在抹酱后再来点辣椒～
   

小贴士

没有小贴士，就是这么简单～