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(家庭版)煎饼果子

来源:菜肴屋 阅读:1.14W 次
(家庭版)煎饼果子的做法步骤图

用料  

普通面粉
玉米面
小米面
鸡蛋
黄豆酱
炸薄脆
火腿
青菜

(家庭版)煎饼果子的做法  

  1. 普通面粉、玉米面、小米面各一勺,加6勺清水。面水比例是1:2

    (家庭版)煎饼果子的做法步骤图 第2张
  2. 平底锅取一勺半,在锅里转匀再开火,继续转,直到凝固

    (家庭版)煎饼果子的做法步骤图 第3张
  3. 凝固好了,打一个鸡蛋用铲子摊匀,散上黑芝麻

    (家庭版)煎饼果子的做法步骤图 第4张
  4. 能够完整翻面的时候快速用铲子翻转,翻过来抹上黄豆酱➕青菜➕薄脆➕火腿肠,先包两边,再对折

    (家庭版)煎饼果子的做法步骤图 第5张
  5. 太好吃了,家里没有生菜了,放的白菜

    (家庭版)煎饼果子的做法步骤图 第6张
  6. 也可以放黄瓜

    (家庭版)煎饼果子的做法步骤图 第7张

小贴士

一定要冷锅加面浆

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