家庭版【薯片煎饼果子】
来源:菜肴屋 阅读:3.21W 次
这还是疫情期间我在家里做的美食
今天把它奉献出来吧🤣🤣
主要原因还是有点懒😅😅
用料
食材: | 用量: |
鸡蛋 | 2个 |
面 | 适量 |
玉米面 | 适量 |
薯片 | 1包 |
火腿 | 1根 |
生菜 | 2片 |
甜面酱 | 适量 |
辣椒油 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
葱花 | 适量 |
家庭版【薯片煎饼果子】的做法
面糊➕玉米面用水调成面糊,比酸奶状稀些。没有杂粮,所以就参杂了些玉米面😅😅然后用工具,没有这个东东的,用硅胶铲子也可以,反正就是摊平即可。
然后打上个蛋液🥚🥚
撒上葱花和黑芝麻…具体量,不定!喜欢了您就多放点,没要求哈,随意,随意!见面饼有些透亮的时候…说明快熟了…
开始抹酱,我用的是甜面酱,我超级爱吃这个甜面酱😍😍铺上两片生菜和一根火腿。在疫情期间,我能有这么丰富的食材…实力证明,是个吃货😃😃
最后放上煎饼果子的灵魂:果子。我们河南这里叫做:焦叶。不管叫啥,我只有薯片!没有买到大波浪薯片,那就这个清脆的黄瓜味薯片吧!
把它包裹起来吧~~它也要马上完成使命了!
铛铛铛~是不是很诱人!
这个时候还不完美~一定要配上一杯自榨的奶昔!这个搭配是我最喜欢,并且最经典的搭配。酸酸甜甜,还有黄瓜的清香!🥒🥒
可耐的榨汁杯……现在的现在…那就是又被雪藏在了货架上😂😂最近它已经不被我“宠爱”了!
很漂亮吧~
嗯嗯~美味只有我知了!哈哈!如果想知其滋味…那就动手做起来吧!☀️☀️
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