鸡蛋饼(家庭版煎饼果子)
来源:菜肴屋 阅读:3.45W 次
营养美味,大人 小孩都爱吃!😊
用料
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 2勺(半饭碗) |
小葱 | 适量 |
火腿肠 | 1根 |
孰黑芝麻 | 适量 |
鸡蛋饼(家庭版煎饼果子)的做法
材料集合
不粘锅加少量油煎下火腿肠,两面微焦,取出备用。
面粉加适量盐,加冷水和成稀一点的面糊,能流动的那种;再加入葱花。
将面糊倒入锅中,摊从薄饼,中小火煎两分钟,翻面。
面饼上打入一个鸡蛋
将鸡蛋摊平,撒上黑芝麻。
翻面,面饼朝上,放入煎好的火腿肠,(也可刷些爱吃的酱料,放些菜什么的。因为我给宝宝做的就没放了)
鸡蛋饼这样两边卷起
再卷一下
切成两断,装盘就可吃了。
配上一杯牛奶,营养而美味,很适合当早歺哦!宝宝非常喜欢吃😊
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