家庭版鸡蛋煎饼鸡蛋饼
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用料
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 适量 |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
香菜 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
家庭版鸡蛋煎饼鸡蛋饼的做法
面粉里适量加点盐参水,搅拌成糊状,准备香菜葱白芝麻点缀用,不喜欢可不加,
电饼锅加热不需要油,倒入适量面糊,摊开,定型了加入鸡蛋摊开,差不多定型加入葱香菜芝麻,完全定型后翻面煎一会。家里没有甜面酱豆瓣酱…刷点蚝油提提味
有条件加点火腿培根之类,家里啥都没有就卷起来切两半,好吃
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