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牛蛙辣的跳

来源:菜肴屋 阅读:1.64W 次
牛蛙辣的跳的做法图解 牛蛙辣的跳的做法步骤

精心研制一款让人吃了,记忆深刻的一道下菜。辣卤牛蛙.色泽金黄色,味道麻辣鲜香,滑嫩爽口。加秘制香料。

用料  

干辣椒 150克
花椒 150克
牛蛙 20只
料酒 200克
150克
生抽 200克

牛蛙辣的跳的做法  

  1. 剪刀剪头部,取出内脏,去掉皮。

    牛蛙辣的跳的做法图解 牛蛙辣的跳的做法步骤 第2张
  2. 带少许卤汁,微波炉加热就可以了。

    牛蛙辣的跳的做法图解 牛蛙辣的跳的做法步骤 第3张

小贴士

火候,

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