简单好做der坚果酥
来源:菜肴屋 阅读:2.12W 次
最开心的事情就是:烤箱叮的一声,听到由远及近吧嗒吧嗒的脚步声。😊😊😊
用料
鸡蛋 | 1个 |
白糖(糖粉) | 50克 |
油 | 100克 |
低筋面粉 | 200克 |
小苏打 | 1克 |
泡打粉 | 2克 |
葡萄干(蔓越莓干) | 一把 |
坚果 | 一把 |
简单好做der坚果酥的做法
把除了坚果和葡萄干或蔓越莓干以外的食材放到一个盆里搅和搅和,拌均匀了进行下一步。
把葡萄干或蔓越莓干或者其他果干丢进刚刚拌好的糊糊里,再次拌匀。
这个量可以做十二个左右,取一小块用手揉成圆形,压扁,放在烘焙纸上。如此重复到用完你的面团。
从家里随便哪里找一把随便什么坚果,放在每一个团子顶上,多少看心情,记得用手把它往里按一按,防止烤着烤着和团子分离。
烤箱预热一两分钟,170度25分钟,然后就得到了热乎乎的坚果酥啦。
小贴士
糖可以减量,我放了40g只有一点点甜。
不喜欢太油大可以再减一点油量,但太少了会不酥喔。
我觉得开心果应该会很好吃的吧...... 巴特我家没有开心果了......
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