年味|芋泥肉松春卷

芋泥和肉松组合在一起，怎么吃都好吃😋！
可是我的家人没吃过这些网红组合，今年春节我要把这个组合包在春卷里，给我的家人尝尝！
这款春卷用的肉松也是自制的，做法链接：

用料  

年味|芋泥肉松春卷的做法  

1. 芋头洗净去皮

2. 切片蒸熟，用筷子轻轻就能戳透就好了！

3. 把芋头切小块放进新入手的汉美驰多功能搅拌机里

4. 趁热放入黄油和糖盖上盖子点动几秒，很轻松就大致成泥了。

5. 接着放入淡奶油，牛奶，蜂蜜，照顾家里二个小朋友我放了奶粉，不喜欢可以不加。牛奶可以边打边加，用来调节浓稠度，依喜好增减。

6. 盖上盖子点动几秒看看浓稠度，嫌厚加入少量牛奶，继续点动。图中是我喜欢的浓稠度，粉嫩嫩的，浓浓的奶香，二个小朋友已经旁边舔嘴唇啦！汉美驰搅拌机真是太方便了，一分钟不到就做好芋泥了！

7. 准备春卷皮子，我是买的现做的，先一张张撕开。也可以网购买方形的，包好一样的。

8. 先放一小把肉松，肉松在前一个菜谱有制作方法。

9. 再放一大勺芋泥，不要黑心放太多，煎的时候会爆浆。

10. 最上面再放一把肉松，开始包春卷。

11. 一共包了二十个春卷，剩下的敌不过娃在旁边帮倒忙，让他们俩要去吃啦！

12. 春卷炸好了，里面本来就是熟的，小火炸至金黄色立刻捞起来，家人都等不及了，二十个太少啦！

小贴士

芋泥的浓稠度可以用牛奶来调节，自己家里做可以边做边尝哦！