老干妈白菜

用料  

老干妈白菜的做法  

1. 粉条用热水泡软洗净，过凉水捞起，白菜洗净切块

2. 五花肉洗净去皮切片，香葱切末，姜切末

3. 热锅加油，加五花肉炒香，加姜末，白菜炒到软，加老干妈炒出香味，加水煮开

4. 加粉条炒均匀，加盐，生抽，胡椒粉，香葱末。