车厘子的厨娘修炼日记

这不是个菜谱，想来看菜谱的小伙伴可以点关闭啦！更多是想记录自己下厨做的每一顿饭。
以前由于工作忙，由于有个会做饭的室友，所以都犯懒或者没时间下厨。现在有了自己的小窝，也因为疫情的原因需要在家隔离，不敢点外卖，开始摸索做饭。没想到还爱上了，做到的时候很平静，很舒服，是种难得的慢节奏。
以后应该会减少外卖频率啦，自己下厨还挺开心的～而且我可能是个医药事业耽误的小厨娘，天赋大大哦哈哈～接下来再慢慢研究西餐甜点🥰

用料  

车厘子的厨娘修炼日记的做法  

1. 和老爸一起做的坚果葡萄干生日蛋糕，虽然命途多舛，但味道实在不错～下次要准备好电饭锅哦哈哈

2. 刚返回上海的一顿，吃着爸妈给包的饺子，暖暖的

3. 姥姥给带的烙饼，旁边的是米线，由于带来的鸡蛋碎掉了，所以蛋花看上去很多哦

4. 第一次尝试炒菜，虽然很简单，但还是很有成就感的，好的开端嘛

5. 这道菜是个意外，但味道居然还不错，胡萝卜木耳腐竹挺搭

6. 终于周末啦！心血来潮做个烙饼，很棒啊！当然，第一次花椒粉量没把握好，有一点点多，还有病有一点薄，下次就有经验了

7. 宫保鸡丁！以前点外卖最爱的就是宫保鸡丁，味道一点都不差！红油豆瓣必不可少～以后可以不吃外卖啦

8. 初衷是因为知道下周会特别忙，所以炖了一锅咖喱鱼和蔬菜，每次不知道吃什么就会吃咖喱，自己也可以做了！

9. 事实证明真的好忙，两天都没下厨了，靠咖喱支撑。但突然好想吃蔬菜，晚上10点了，做了蚝油生菜，稍微有一点点咸了

10. 好不容易周四能在8点前下班，心想着做个最爱的番茄炒蛋。结果打开冰箱发现油麦菜有点发黄了，上周泡发的木耳也得解决了，然后就成了乱炖。。事实证明，真的没有番茄炒蛋好吃😂木耳番茄千万别放在一起炒！

11. 周五啦！不用加班好开心～本来没想做饭的，但想起来还有一大把菠菜，担心会坏想了半天想到了贮存的方式～菠菜萝卜香菜丸子～居然成功了，我是不是个小天才哈哈哈

12. 本来相等新买的餐具来了再做饭，可最近疫情物流不可控，所以还是先喂饱自己吧～酸辣白菜➕地三鲜，居然味道都刚刚好，外加八宝粥，满足～（不是很喜欢干干的米饭。所以都会熬比较浓稠的粥）

小贴士

小厨娘还在继续养成中，算是一种生活的记录