车厘子🍒酒
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用料
车厘子🍒 | 800克(大约) |
冰糖 | 500克 |
九江双蒸酒 | 750克 |
玻璃罐 | 4斤装 |
车厘子🍒酒的做法
将车厘子洗干净,沥干水分备用。把绿蒂去掉,没有去核
罐子洗干净酿干。我用的厨房纸巾擦干,很快
在车厘子上面铺一层冰糖,放的时候轻一点,免得压破。
倒酒,完成✅
写上日期,等三个月开喝。
小贴士
车厘子尽量选硬度好一点的,冰糖用大块的黄冰糖。
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