肉饼蒸饭
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第二次发布菜谱~多多支持呀!♪(´ε` )
用料
肥瘦适中的猪肉 | 1 |
玉米 | 半个 |
油盐糖生抽老抽蚝油 | |
肉饼蒸饭的做法
买一块肥瘦适中的猪肉,用菜刀剁成肉饼~也可以用绞肉机不过口感会没有自己剁的好
切半个玉米和肉饼一起剁~
加盐,油,糖,生粉,生抽,老抽,蚝油,料酒搅拌均匀~
洗米,加半指节的水
等米饭半熟的时候打开把肉饼放进去
把肉饼和饭搅拌均匀就OK啦~
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