咸鱼蒸肉饼
来源：菜肴屋 阅读：2.84W 次
![咸鱼蒸肉饼的做法步骤图，咸鱼蒸肉饼怎么做好吃]( "咸鱼蒸肉饼的做法步骤图，咸鱼蒸肉饼怎么做好吃")
用料
| 咸鱼 | 3条 |
| 肉末 | 适量 |
| 姜丝 | 适量 |
| 香菇 | 3朵 |
| 酱油、胡椒粉、蚝油、油 | 适量 |
咸鱼蒸肉饼的做法
肉和新鲜香茹剁肉末加入适量的油、料酒、胡椒粉、酱油、蚝油拌匀腌制10分钟。
![咸鱼蒸肉饼的做法步骤图，咸鱼蒸肉饼怎么做好吃 第2张]( "咸鱼蒸肉饼的做法步骤图，咸鱼蒸肉饼怎么做好吃 第2张")
大火烧开水放入咸鱼蒸10分钟。
![咸鱼蒸肉饼的做法步骤图，咸鱼蒸肉饼怎么做好吃 第3张]( "咸鱼蒸肉饼的做法步骤图，咸鱼蒸肉饼怎么做好吃 第3张")
蒸好的咸鱼剔肉去骨。
![咸鱼蒸肉饼的做法步骤图，咸鱼蒸肉饼怎么做好吃 第4张]( "咸鱼蒸肉饼的做法步骤图，咸鱼蒸肉饼怎么做好吃 第4张")
碟底抹油放入肉末抹平均匀，加入姜丝撒放均匀，再撒上咸鱼肉淋上适量油，放入烧开水锅中大火蒸熟10分钟即可。（时间可根据食材量变动）
![咸鱼蒸肉饼的做法步骤图，咸鱼蒸肉饼怎么做好吃 第5张]( "咸鱼蒸肉饼的做法步骤图，咸鱼蒸肉饼怎么做好吃 第5张")
撒上葱花另烧锅热油淋上即可食用。一看这菜名就知道是个饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜了吧？你准备好米饭了吗？^_^
![咸鱼蒸肉饼的做法步骤图，咸鱼蒸肉饼怎么做好吃 第6张]( "咸鱼蒸肉饼的做法步骤图，咸鱼蒸肉饼怎么做好吃 第6张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/pengtiaofangfa/zheng/z0zjm.html
