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蒸肉饼子

来源：菜肴屋 阅读：3.31W 次
蒸肉饼子的做法步骤图，蒸肉饼子怎么做好吃

用料  

猪肉 250g 精肉和肥肉大约7:3宁可肥肉多一点 精肉太多很柴的
姜 2片
小葱 三四根
料酒
生抽
盐

蒸肉饼子的做法  

  1. 猪肉切成小块，然后加入葱姜少许盐斩成肉沫（一定要自己切 菜场摇的不好吃）

  2. 放盘子中摊开，大约1厘米厚度，摊不要太厚但也不能太薄，撒入料酒和生抽

  3. 中小火蒸25分钟左右，撒上葱花即可

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#蒸肉饼子 #好吃 #蒸肉 #饼子
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