20无糖无油的全麦面包——减脂期的不二选择
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用料
| 全麦粉 | 425克 |
| 酵母 | 5克 |
| 盐 | 3克 |
| 水 | 250克 |
20无糖无油的全麦面包——减脂期的不二选择的做法
程序3 全麦面包 轻度烤色，750g
![20无糖无油的全麦面包——减脂期的不二选择的做法步骤图 第2张]( "20无糖无油的全麦面包——减脂期的不二选择的做法步骤图 第2张")
水250ml，盐3g，亲民有机全麦粉265g，黑全麦粉160g，耐高糖干酵母5g。蔓越莓干50g。
顺序：水，盐，面粉，蔓越莓干，最后挖小坑放入酵母。
![20无糖无油的全麦面包——减脂期的不二选择的做法步骤图 第3张]( "20无糖无油的全麦面包——减脂期的不二选择的做法步骤图 第3张")
非常松软
![20无糖无油的全麦面包——减脂期的不二选择的做法步骤图 第4张]( "20无糖无油的全麦面包——减脂期的不二选择的做法步骤图 第4张")
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