【减脂增肌期解馋好选择】无麦麸素食无油亚麻籽小饼

可能你已经听够亚麻籽的好处了吧：富含Omega3和Omega6、维生素E和B，如铁，钾，锌和硒等，高纤维还能促进肠胃蠕动，缓减便秘。正因为如此，囤得太多都快过期了，就想着法子消灭库存。
原方作者： Camilla （）
以下可做12块小饼

用料  

【减脂增肌期解馋好选择】无麦麸素食无油亚麻籽小饼的做法  

1. 烤箱预热165度。准备12个玛芬杯或给模具喷油放粘。

2. 取一个大碗，混合亚麻籽粉、杏仁酱、枫糖浆、杏仁奶、香草精和肉桂粉，搅拌均匀。最后加入葡萄干搅匀。
   （最近很喜欢Califia的冷翠杏仁奶咖啡，所以用咖啡代替了牛奶）。

3. 将面糊平均装入玛芬杯。

4. 放入预热好的烤箱，烤25到30分钟。从烤箱取出后等五分钟左右，拿出小饼放在架子上晾凉。

小贴士

储存提示：将冷却的饼干放在密闭容器中室温下可储存5天。或用保鲜膜包好，然后用铝箔包好可冷冻保存6个月。食用前室温解冻2至3小时。

营养信息：
份量：1块饼干
卡路里：126
脂肪：7.4克
反式脂肪：0
碳水化合物：14.1克
纤维：2.4克
蛋白质：4克