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【减脂增肌期解馋好选择】无麦麸摩卡布朗尼

来源:菜肴屋 阅读:3.18W 次
「减脂增肌期解馋好选择」无麦麸摩卡布朗尼的做法步骤图

这款用椰子粉做的布朗尼口感完全不输给传统布朗尼噢!富含健康脂肪和蛋白质,含糖量也很低。很适合减脂增肌期用来解馋😂

用料  

鸡蛋 2个
椰子粉 1/4杯
泡打粉 1小勺
海盐 1小撮
肉桂粉 1小撮
可可粉 1/3杯
芝麻酱或杏仁酱(hulled tahini or almond butter) 1/2杯
枫糖浆或麦芽糖或蜂蜜 1/4杯
Califia Farms冷萃Espresso 1/2杯
奇亚籽 2大勺
黒巧克力(70-85%浓度) 1/3杯

【减脂增肌期解馋好选择】无麦麸摩卡布朗尼的做法  

  1. 烤箱预热160度。烤盘铺油纸。

  2. 在大碗中打匀鸡蛋,随后加入椰子粉、泡打粉、海盐、肉桂粉和生可可粉,搅拌均匀。

  3. 再加入芝麻酱、枫糖浆、冷萃咖啡和奇亚籽,搅匀;黒巧克力掰碎后加入搅匀。

  4. 将面糊倒入烤盘中,烤25到30分钟。

  5. 取出烤盘,稍微放凉切块,乘热可以浇上一勺希腊酸奶或者椰子冰淇淋球。
    冷藏可存放3天左右,冷吃也别有风味。

小贴士

没有这款咖啡可用其他冰咖代替,实在不行就加奶吧🤣

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