【减脂增肌期解馋好选择】无麦麸摩卡布朗尼
来源:菜肴屋 阅读:3.18W 次
这款用椰子粉做的布朗尼口感完全不输给传统布朗尼噢!富含健康脂肪和蛋白质,含糖量也很低。很适合减脂增肌期用来解馋😂
用料
鸡蛋 | 2个 |
椰子粉 | 1/4杯 |
泡打粉 | 1小勺 |
海盐 | 1小撮 |
肉桂粉 | 1小撮 |
生可可粉 | 1/3杯 |
芝麻酱或杏仁酱(hulled tahini or almond butter) | 1/2杯 |
枫糖浆或麦芽糖或蜂蜜 | 1/4杯 |
Califia Farms冷萃Espresso | 1/2杯 |
奇亚籽 | 2大勺 |
黒巧克力(70-85%浓度) | 1/3杯 |
【减脂增肌期解馋好选择】无麦麸摩卡布朗尼的做法
烤箱预热160度。烤盘铺油纸。
在大碗中打匀鸡蛋,随后加入椰子粉、泡打粉、海盐、肉桂粉和生可可粉,搅拌均匀。
再加入芝麻酱、枫糖浆、冷萃咖啡和奇亚籽,搅匀;黒巧克力掰碎后加入搅匀。
将面糊倒入烤盘中,烤25到30分钟。
取出烤盘,稍微放凉切块,乘热可以浇上一勺希腊酸奶或者椰子冰淇淋球。
冷藏可存放3天左右,冷吃也别有风味。
小贴士
没有这款咖啡可用其他冰咖代替,实在不行就加奶吧🤣
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