绿豆煎饼果子（减脂期主食好选择）

夏天快到了，又开始了一年一度的减肥大计……

用料  

绿豆煎饼果子（减脂期主食好选择）的做法  

1. 先放个原方

2. 绿豆提前一晚泡发，倒掉泡豆子的水。

3. 按照2：1豆水体积比加水，放入搅拌机打碎（可以多打一会儿），过滤豆渣。

4. 锅内涂少许油，烙饼。
   此处划重点！！不能用不粘锅，要用铁锅，铸铁最好，因为铸铁锅表面粗糙，可以烙比较薄的饼，不粘锅表面太过光滑，竹蜻蜓推动面糊会堆在一起。

5. 打俩蛋，涂上一丢丢蒜蓉辣酱和甜面酱，撒点葱花香菜，卷上一根鸡肉肠，出锅～