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主食新选择——炒面疙瘩

来源:菜肴屋 阅读:1.39W 次
主食新选择——炒面疙瘩的做法步骤图

主食新花样,来份面疙瘩可好,客官。口感绵软,味道可口。

用料  

面粉
芹菜
香肠
胡萝卜
香菇
香葱
鸡蛋

主食新选择——炒面疙瘩的做法  

  1. 面粉适量,缓慢导入水,用筷子边搅拌,搅拌到面成雪花状,面粉都沾到水。加水一定要缓慢的加。

    主食新选择——炒面疙瘩的做法步骤图 第2张
  2. 面絮上锅,大火蒸8-10分钟左右。

    主食新选择——炒面疙瘩的做法步骤图 第3张
  3. 蒸好后面粉变半透明状。有的会出现白点,是因为放入蒸锅后没及时盖盖子。这种情况可以撒一点水。

    主食新选择——炒面疙瘩的做法步骤图 第4张
  4. 蒸的过程中准备炒面疙瘩的配料。

    主食新选择——炒面疙瘩的做法步骤图 第5张
  5. 配料依次下锅炒

    主食新选择——炒面疙瘩的做法步骤图 第6张
  6. 然后加入面疙瘩炒匀

    主食新选择——炒面疙瘩的做法步骤图 第7张
  7. 出锅前加入小香葱,即成。

    主食新选择——炒面疙瘩的做法步骤图 第8张

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