面疙瘩
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大人小孩都喜欢吃的面食。
用料
| 面粉 | 200克 |
| 瘦肉 | 50克 |
| 西兰花 | 1朵 |
| 西红柿 | 1个 |
| 大葱 | 1干 |
| 胡椒粉 | 克 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 生姜 | 2片 |
| 八角 | 1个 |
| 鸡精 | 少许 |
面疙瘩的做法
温水和面
![面疙瘩的做法步骤图，面疙瘩怎么做好吃 第2张]( "面疙瘩的做法步骤图，面疙瘩怎么做好吃 第2张")
多揉一揉，揉光 揉好。
![面疙瘩的做法步骤图，面疙瘩怎么做好吃 第3张]( "面疙瘩的做法步骤图，面疙瘩怎么做好吃 第3张")
起锅烧好水，待水烧开用剪刀一小块一小块的把揉好的面剪到锅里（大小自己控制）。
![面疙瘩的做法步骤图，面疙瘩怎么做好吃 第4张]( "面疙瘩的做法步骤图，面疙瘩怎么做好吃 第4张")
要注意不能大小差异太大，要不然小的煮烂了，大的还没熟。
![面疙瘩的做法步骤图，面疙瘩怎么做好吃 第5张]( "面疙瘩的做法步骤图，面疙瘩怎么做好吃 第5张")
煮熟捞起过凉水待用
![面疙瘩的做法步骤图，面疙瘩怎么做好吃 第6张]( "面疙瘩的做法步骤图，面疙瘩怎么做好吃 第6张")
起锅烧油放八角 姜丝 肉丝下锅翻炒，放西兰花炒熟再发西红柿和面疙瘩适当加点水，然后放盐鸡精，翻炒出锅。
![面疙瘩的做法步骤图，面疙瘩怎么做好吃 第7张]( "面疙瘩的做法步骤图，面疙瘩怎么做好吃 第7张")
开吃啦！
![面疙瘩的做法步骤图，面疙瘩怎么做好吃 第8张]( "面疙瘩的做法步骤图，面疙瘩怎么做好吃 第8张")
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