疙瘩面汤

因为胃不好，所以就自己学着弄些养胃的。

用料  

疙瘩面汤的做法  

1. 把小瓜，白菜洗干净，小瓜切成小块状，白菜从中间切小。忘记拍图了。

2. 把面粉里面放上少量水，用筷子搅小成小坨状，注意，水不能放多，水放多了，煮出来面硬。

3. 搅成白色面粉的颜色，注意，水不能放多

4. 水开放白菜，小瓜，猪油，盐，我加了洋芋，水翻开花后放入面坨，煮熟即可，刚开始用大火，随后用小火，注意大火不用搅拌，小火不断搅拌，以防粘锅。

小贴士

可以适当拌一个凉菜或者佐料，味道更香。