汤.粉疙瘩
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简单程度和煮面差太多,但是个人觉得比面条好吃
用料
面粉:一小碗 | |
土豆:两个 | |
香葱:一颗 | |
调料:盐(少许) 胡椒粉(少许) 鸡精(少许) | 生抽(少许) |
汤.粉疙瘩的做法
面粉中加入盐,胡椒粉,加水调成糊状
锅中沸水加入条状土豆,加入盐,有猪油加入少许猪油
土豆8成熟后加入面粉糊,大的有嚼劲一点儿,小的软烂些,再加入鸡精,和其它佐料,根据个人喜好,加入剩菜,喜欢的配菜啥的
出锅,撒上香葱
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