疙瘩汤
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上学的早上必选项,终于自己做一次了,居然还原了味道,棒棒哒
用料
西红柿 | 2个 |
面粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
水 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
生抽 | 适量 |
疙瘩汤的做法
直接看视频吧,先面粉加水和成絮絮状,其他形状也没啥关系,加进去时捏成小块就行,放一大块也行,个人喜好
西红柿削皮,建议买粉果,炒一会儿就出汁儿了,特别快
炒番茄出汁儿,加糖,加水
水开以后,加盐,放入面絮絮
面粉差不多熟了的时候,加生抽,再边搅拌边放入鸡蛋液
#疙瘩汤
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