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暖心面疙瘩汤

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暖心面疙瘩汤的做法图解 暖心面疙瘩汤的做法步骤

妈妈厨艺很差,但是她做的面疙瘩汤真的挺好。因为妈妈小的时候外婆也经常做给她吃

用料  

西红柿 两个
面粉 80克
鸡蛋 2个
火腿 少许
玉米粒 少许
小芥蓝 少许

暖心面疙瘩汤的做法  

  1. 番茄划表面放入开水中煮,剥皮切成丁
    玉米剥成玉米粒
    火腿切成丁
    鸡蛋打散备用
    芥蓝洗好备用

    暖心面疙瘩汤的做法图解 暖心面疙瘩汤的做法步骤 第2张
  2. 面粉调成面糊,不要太干,要粘稠

    暖心面疙瘩汤的做法图解 暖心面疙瘩汤的做法步骤 第3张
  3. 鸡蛋在平底锅中炒成蛋碎

    暖心面疙瘩汤的做法图解 暖心面疙瘩汤的做法步骤 第4张
  4. 记入切好的火腿翻炒

    暖心面疙瘩汤的做法图解 暖心面疙瘩汤的做法步骤 第5张
  5. 加入番茄翻炒

    暖心面疙瘩汤的做法图解 暖心面疙瘩汤的做法步骤 第6张
  6. 最后加入玉米粒翻炒。
    用不粘锅加水煮开,把炒好的配料放入,待水滚开,把面糊少量多次慢慢放入锅中,不断搅拌。

    暖心面疙瘩汤的做法图解 暖心面疙瘩汤的做法步骤 第7张
  7. 加入盐,鸡精,胡椒粉

    暖心面疙瘩汤的做法图解 暖心面疙瘩汤的做法步骤 第8张
  8. 完成出锅

    暖心面疙瘩汤的做法图解 暖心面疙瘩汤的做法步骤 第9张

小贴士

记得面糊一定不要太干口感会不好

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