用料
暖暖疙瘩汤的做法
将西红柿十字花刀,煮两分钟,去皮,切小块。
葱花炝锅,放入西红柿炒软出汁,加入水烧开。
适量面粉➕盐,拿水先扮成小疙瘩,最后用水整成面糊。鸡蛋打散加入少量水备用。
水烧开后,可用漏勺淋入面糊,然后在淋入鸡蛋液,放少许盐,蚝油生抽,烧开后,可放入少许胡椒粉,香油!就完成了!