减脂全麦面包无油无糖

谢谢你的不离不弃

用料  

减脂全麦面包无油无糖的做法  

1. 所有材料入桶，面粉挖坑放酵母，和面20分钟，然后启动发酵程序60分钟，发酵结束启动和面2分钟排气，

2. 取出直接整形，分六个揉圆放进模具二次发酵50分钟，

3. 发酵至两倍大，表面裂了。无所谓，自己吃的，送入烤箱25分钟，

4. 烤好就是这样的，我没有盖锡纸，就喜欢脆脆的，

5. 内部也不错，表层脆脆的，是我的最爱，哪怕把嘴巴吃破，也喜欢脆脆的😂😂😂😂😂

6. 反面还能看，比较平整。

小贴士

这个面包无油无糖无盐，我反正是喜欢，自己留着用，减脂就靠它了😁😁😁平均成品是每个60克，很饱腹噢！