减重无油无糖全麦面包
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用料
全麦粉 | 200g |
鸡蛋 | 1个 |
奶粉 | 20克 |
温水 | 适量 |
盐 | 2克 |
酵母 | 4克 |
燕麦片 | 20克 |
蜂蜜 | 2-3勺 |
坚果类 | 适量 |
减重无油无糖全麦面包的做法
所有食材
奶粉
核桃红枣葡萄干适量,红枣和核桃加水泡一下。
将除了水以外所有食材倒入面包机。
一点一点添加水和面成软硬适中的面团醒发至两倍大小
分成小块,包入坚果红枣,慢慢卷起来。
放入,烤盘继续二次醒发
30分钟左右,在面包表面划上几个小口子
加一碗水,防止全麦面包太干,170℃烤箱30分钟左右,拷到一半可以加一张油纸防止烤焦。根据自己烤箱来觉得温度和时间
小贴士
每种全麦粉吸水性不一样,天气不一样添加的水分各不相同多做几次就知道咯,适合减肥时候做早餐或者替代每餐主食。对减肥食谱有兴趣可以添加1029.
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