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中种北海道吐司（用料）

来源：菜肴屋阅读：1.16W 次

中种北海道吐司（用料）的做法步骤图

用料

面种	200克
（高筋麵粉150克+苹果天然酵种液102克）	室溫发至兩倍大，折叠一次入冰箱冷藏12小時之後取200克
主面团	一份450g吐司模具的量
高筋面粉	160克
牛奶（北海道）	110克
细砂糖	14克
盐	5克
黄油	20克
干酵母	1克

中种北海道吐司（用料）的做法

步驟此处省略

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#吐司 #北海道 #中种

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