香腊猪肝
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没事，瞎玩玩的，味道还不错
用料
| 猪肝 | 2500克 |
| 料酒 | 4勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 生姜大蒜 | 适量 |
香腊猪肝的做法
3.99元，还行
![香腊猪肝的做法步骤图，香腊猪肝怎么做好吃 第2张]( "香腊猪肝的做法步骤图，香腊猪肝怎么做好吃 第2张")
洗洗，泡10分钟左右
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再洗洗，备用
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放入喜欢的调味品，多少按个人喜欢
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拌好，腌制，冬天3天时间
![香腊猪肝的做法步骤图，香腊猪肝怎么做好吃 第6张]( "香腊猪肝的做法步骤图，香腊猪肝怎么做好吃 第6张")
用挂钩挂起来，然后阴凉处晾晒，冬天1星期左右
![香腊猪肝的做法步骤图，香腊猪肝怎么做好吃 第7张]( "香腊猪肝的做法步骤图，香腊猪肝怎么做好吃 第7张")
晒好，去掉钓子，存放冰箱就可以了(不要晒太干了，太才)
![香腊猪肝的做法步骤图，香腊猪肝怎么做好吃 第8张]( "香腊猪肝的做法步骤图，香腊猪肝怎么做好吃 第8张")
颜色可以，不知道味道如何？
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洗洗，切片
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配点喜欢吃的配菜
![香腊猪肝的做法步骤图，香腊猪肝怎么做好吃 第11张]( "香腊猪肝的做法步骤图，香腊猪肝怎么做好吃 第11张")
随意炒一炒，就很美味，不信？你试试
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小贴士
盐，多放点，怕臭了
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