椒香烤猪肝
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用料
猪肝 | 250克 |
金阳青花椒 | 适量 |
粗粒腌制盐 | 500克 |
味好美青花椒椒盐 | 适量 |
椒香烤猪肝的做法
准备好材料,猪肝洗净,尽量控干水分。烤箱预热200度。
味好美金阳青花椒炒香。
加入500克粗粒腌制盐,炒匀。
找一个可以入烤箱的容器,一层盐铺底,然后放上猪肝,再用剩余的盐把猪肝盖住。
放入预热好的烤箱中,热风模式烤25分钟-30分钟,主要看猪肝的大小厚薄。
烤完,取出,扒拉干净上面的盐粒,切片装盘。看各人的口味轻重,可以直接吃,也可以蘸青花椒椒盐吃。
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