凉拌秋葵 保持翠绿简单做

保持秋葵翠绿的方法是，用油和盐来焯秋葵不流失水分且翠绿翠绿的。

大家口味都不同，盐适量放哈~

用料  

凉拌秋葵 保持翠绿简单做的做法  

1. 1--秋葵切开，去除尾巴

2. 2--调料汁:
         蒜切末，加入半勺生抽，半勺蚝油，两勺酸甜辣酱，然后淋上滚烫的适量热油，拌匀。

3. 3--锅里水开，加半勺盐和半勺油，这样焯出来的秋葵很绿，不流失水分，把秋葵放进去焯水5秒，迅速捞出

4. 4--直接放到凉水里，再捞出摆盘。

5. 5--淋上调好的料汁就可以了。