简单好吃—凉拌秋葵
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夏日凉菜
用料
蚝油 | 一勺 |
糖 | 半勺 |
生抽 | 两勺 |
秋葵 | 一盘 |
大蒜 | 三瓣 |
盐 | 一勺 |
香油 | 半勺 |
食用水 | 三勺 |
简单好吃—凉拌秋葵的做法
把秋葵去头去尾
烧开水煮三四分钟至熟,捞出放入盘中
调浇汁:大蒜切碎 放入一勺耗油 两勺生抽 半勺香油 一勺盐 半勺糖 最后放入两勺水搅拌均匀
把浇汁倒上去,凉拌秋葵就做好啦!
小贴士
浇汁里的水我喜欢用温热一些的,容易把烟和糖冲开
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