拌饭一流的！咖哩沙巴鱼柳

沙巴鱼便宜口感好无翅，非常好的食材。

用料  

拌饭一流的！咖哩沙巴鱼柳的做法  

1. 放一勺盐腌制半个小时

2. 切好备用

3. 下油炒熟加一勺酱油（建议先炒萝卜，因为比较难熟）

4. 炒到七成熟

5. 加入沙巴鱼柳片一起炒，再加咖哩膏如果想浓郁一点的就放少一点水，如果想有汁拌饭就放食材一半高的水煮到粘稠度有了就可以加一勺盐起锅。

6. 完工，想好看就买咖哩块，我做的是咖哩膏味道浓郁但是不是很好看。