孕期营养餐
来源:菜肴屋 阅读:1.71W 次
一人食,低脂,长胎不长肉
娃娃菜,高钾高磷高钙低钠,高纤维,蛋白质和碳水都较为丰富。
芋头,低GI低钠高镁高纤维,适合做主食,补充营养同时改善孕期便秘。
番茄,高碘,可以补充孕期非常重要的维生素。
鸡蛋和鱼子酱富含蛋白质。
用料
鸡蛋 | 1个 |
鱼子酱 | 1勺 |
荔浦芋头 | 半个 |
西红柿 | 2个 |
娃娃菜 | 1/4颗 |
孕期营养餐的做法
芋头放小奶锅,先用很少量油润湿锅,放入芋头,翻炒半分钟,加入半碗水,小火煮15分钟左右,芋头软烂关火。因为芋头是主食,不需要加盐,油也少放。
鸡蛋和水1:1左右,打散,大火烧开锅中中,水开之后盖上鸡蛋蒸6分钟左右,打开盖子,蛋羹微凝,放一勺鱼子酱,盖回原位,大火再蒸6-10分钟。关火端出。不用加盐,鱼子酱有咸味。
锅内放少量油,先下番茄翻炒一下,然后倒入娃娃菜,加小半碗水,盖上锅盖,焖煮2分钟,放点酱油调味。不需要很咸,番茄自带丰富口感。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/kuaishoucai/j5v2l.html