小美桃酥饼
来源：菜肴屋 阅读：2.04W 次
桃酥饼真的好好吃，国际饭店的排队太长，那就自己做吧，很简单
用料
| 猪油 | 125克 |
| 糖 | 80克 |
| 低筋面粉 | 250克 |
| 鸡蛋 | 半个 |
| 小苏打 | 3克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 芝麻 | 适量(可省略) |
小美桃酥饼的做法
猪油，糖，鸡蛋放入主锅
![小美桃酥饼的做法步骤图，小美桃酥饼怎么做好吃 第2张]( "小美桃酥饼的做法步骤图，小美桃酥饼怎么做好吃 第2张")
2分钟，速度3打发
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加入低筋面粉，小苏打和泡打粉，1分钟，速度1到6渐速混合
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取出的面团分16份左右，每个约30g，搓圆压扁，大拇指轻压中间成型，可适量放些芝麻，黑白芝麻皆可，也可不放。
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烤箱预热200度。铺在烘培纸上放入烤箱200度，10-12分钟。
![小美桃酥饼的做法步骤图，小美桃酥饼怎么做好吃 第6张]( "小美桃酥饼的做法步骤图，小美桃酥饼怎么做好吃 第6张")
取出冷却即可食用
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