西兰花梗蛋炒饭
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为了清理冰箱和不浪费食材而诞生的一道炒饭。为了不浪费西兰花梗,把它切成小丁加入炒饭,给炒饭添加了脆脆的口感颜色也更漂亮了。
用料
鸡蛋 | 1只 |
肝肠 | 2根 |
西兰花梗 | 1根 |
剩饭 | 1碗 |
西兰花梗蛋炒饭的做法
西兰花梗切丁,香肠切片。
将鸡蛋,剩饭和西兰花梗混合拌匀。
不粘底锅放入肝肠中小火,肝肠出油后加入混合的剩饭鸡蛋和西兰花梗。
炒至蛋液全熟混合均匀即可。
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