用料
西兰花梗一夜渍的做法
把西兰花烫出来以后,剩下的梗去掉了外皮,然后切小片,蒜和姜切片,放盐腌制半个小时杀杀水,把水倒掉。
把陈醋、生抽、糖放进去,搅拌一下,尝了一下味道,耐斯。
找个沉一点的东西压住。
放到冰箱冷藏一晚。