凉拌西兰花菜梗
来源:菜肴屋 阅读:3.45W 次
听到很多朋友竟然都说把这美食扔了,心疼哪,赶紧分享出来。
用料
西兰花菜梗 | 3朵 |
盐 | 1/4茶勺 |
香油 | 1/4茶勺 |
糖 | 1克 |
凉拌西兰花菜梗的做法
去皮
去完皮,大概就这样。然后用凉开水清洗,并准备专门切熟菜的板。
切丝
放1/4茶勺的盐,放半小时。
加1/4茶勺盐,1克糖,1/4茶勺麻油。摆盘上桌。
小贴士
1、调料用量,要根据食材的量来。
2、盐腌制完后,要尝一下。如果咸了用凉开水稍稍清洗。再按照你喜欢的口味凉拌,我比较喜欢这样清淡的吃法。
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