凉拌花菜梗

每次买西兰花，那个梗总是让人为难，强迫症是受不了一朵朵西兰花当中出现那几片梗的～～
于是，就有了以下这一种新煮法

用料  

凉拌花菜梗的做法  

1. 把西兰花梗洗净切段，切块，切小片
   西兰花梗不用去皮

2. 用锅烧开水，放下去绰一下，或者直接用热水泡一分钟，不用绰太久
   捞起沥干水，用碗盛起来

3. 蒜切碎，辣椒切碎，一起加进碗里；洒点盐，滴几滴红油，倒入酱油～～

4. 成品～～

5. 另一边，西兰花直接绰水，用碟盛起来，不用加盐油，可以蘸着这碗凉拌一起吃～