西兰花-凉拌
来源:菜肴屋 阅读:2.3W 次
夏天太热了,每天下班回到家又累,只想回到家吃顿舒舒服服的菜,凉拌最好了,好吃又不会让我出汗,清淡又健康
用料
西兰花 | 1朵 |
大蒜 | 3瓣 |
盐 | 按自己喜欢的口味 |
生抽 | 1勺 |
辣椒酱 | 坛坛香辣椒酱 |
陈醋 | 个人口味 |
西兰花-凉拌的做法
1.将西兰花切小块,然后放入盐水里泡二十分钟左右;
2.用锅将水烧开,将泡好的西兰花倒入(觉得盐味不够可以添加一起煮),煮好后倒入盆里,用凉水冲凉;
3.将辣椒+食醋+蒜蓉+油一起放入锅里煮热,最后和西兰花搅拌就好啦😘
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