凉拌海参西兰花
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用料
鸡精 | 适量 |
即食海参 | 一根 |
葱油 | 一汤勺 |
胡萝卜丝 | 少量 |
麻油 | 一汤勺 |
西兰花 | 适量 |
大蒜 | 3瓣 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
凉拌海参西兰花的做法
西兰花切块用盐水泡半个小时
胡萝卜切成丝
西兰花和胡萝卜丝焯水
过水以后捞出来控干水,把准备好的调料放进去拌匀,再放上胡萝卜丝,最后把准备好的即食海参放胡萝卜上,在海参上面浇上一点生抽或是豉油都可以一点点就够了。
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