木耳芹菜炒鱼片
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用料
木耳 | 10朵,有矿请随意 |
西芹 | 1根 |
淀粉 | 半勺 |
蒜末 | 2瓣 |
盐 | 小半勺 |
个人口味, | |
鸡汁 | 半勺 |
香油 | |
木耳芹菜炒鱼片的做法
骨肉分离,残忍😭
一块片(切)两刀,切完放淀粉,鸡汁,盐等腌制3到5分钟,轻拉油(炸一下)捞起
木耳洗干净,去头怕有沙
改好料头,茜芹木耳焯水捞出
热锅下油,姜蒜葱洋葱炒香下茜芹木耳下味料翻炒均匀
下鱼肉,轻轻翻炒起锅
小贴士
片(切)鱼片的时候要小心,
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