芹菜炒木耳云耳冬菇
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很多人都不喜欢吃芹菜,但芹菜的营养价值实在太高了,而且又能降血压降血脂,木耳也是,营养价值高,通血管
用料
木耳 | 5朵 |
云耳 | 一小撮 |
芹菜 | 500g |
蒜头 | 3瓣 |
姜 | 4片 |
辣椒酱 | 适量,可以不放 |
冬菇 | 3朵 |
盐 | 适量 |
芹菜炒木耳云耳冬菇的做法
提前一两个小时将木耳,云耳,冬菇用水泡发
把木耳和冬菇的头去掉,切成小块,芹菜切成一段段
锅里放一点点橄榄油,放蒜头,姜爆香
先放芹菜的尾部炒香
再把剩下的芹菜,木耳,云耳和冬菇都放下去
差不多熟的时候再加适量的盐和辣椒酱
小贴士
这个可是快手菜,喜欢爽口的,炒一会儿就行,很快熟的~加点辣椒酱味道更好哦~
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