芹菜炒木耳（清淡健康）

由于工作压力很大，现今我们大多人处于亚健康状态，对于饮食，我永远觉得健康第一，杜绝油多，盐多，调料多，芹菜炒木耳，清清淡淡一盘，健康美味防三高。

用料  

芹菜炒木耳（清淡健康）的做法  

1. 木耳泡发，锅中加水，待水开后，焯三分钟过凉水（为了健康且水焯后吃起来更软）
   芹菜，青椒切段，姜蒜切片

2. 锅中热油，放入姜蒜爆炒，放入木耳爆炒两分钟

3. 加入青菜，放入生抽，盐，炒菜料爆炒

4. 待青菜熟后，放入青椒，加一点鸡精翻炒两分钟出锅。