用料
芹菜木耳胡萝卜炒肉的做法
将猪肉切丝放入料酒和盐腌制十分钟
将泡发的木耳、胡萝卜、芹菜切成大小差不多的小条
锅里放油微热后滑入腌好的肉丝翻炒至变色,依次加入胡萝卜、芹菜、木耳翻炒,加入盐和生抽再次翻炒两三分钟后即可出锅