鲜肉芹菜胡萝卜虾皮木耳馅饺子
来源:菜肴屋 阅读:3.15W 次
全家最爱吃的饺子馅,没有之一😁😁
用料
猪肉 | 500g |
芹菜 | 2棵 |
胡萝卜 | 1根 |
木耳(泡发好的) | 适量 |
虾皮 | 适量(可以多放点,鲜) |
调料 | |
色拉油 | 适量 |
香油 | 1小汤勺 |
十三香粉 | 2克 |
葱姜水 | 半碗(米饭碗) |
酱油 | 4汤勺 |
盐 | 适量(以个人口味) |
鲜肉芹菜胡萝卜虾皮木耳馅饺子的做法
肉馅搅好
加入十三香+酱油+香油,顺时针把葱姜水分三次打入到肉馅中,最后加入色拉油继续搅至色拉油完全吃进肉馅里去。
加入剁好的芹菜+胡萝卜+木耳+虾皮搅拌均匀。
调好的饺子馅,准备包饺子吧
挺香挺鲜的,好吃!
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