芹菜胡萝卜木耳饺子
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用料
猪肉 | 一斤 |
芹菜 | 2斤 |
木耳 | 适量 |
胡萝卜 | 2个 |
虾仁 | 适量 |
盐,蚝油,猪油,生抽,白糖,料酒 | |
芹菜胡萝卜木耳饺子的做法
蔬菜切碎,芹菜我过水了,也可以用盐杀下水
猪肉切末,加生抽,料酒,蚝油,味精腌制半下时
猪肉切末熬油
胡萝卜切碎倒入猪油和油渣翻炒出胡萝素才更香更好吸收
把炒好的胡萝卜倒入蔬菜和肉一起搅拌均匀,可以加适量盐和生抽还有白糖
包好就可以煮了,皮是买的有点硬
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