胡萝卜鸡蛋木耳饺子
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用料
木耳 | 93g |
胡萝卜 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
香油 | 5g |
盐 | 6g |
蚝油 | 适量 |
葱 | 适量 |
生抽 | 适量 |
胡萝卜鸡蛋木耳饺子的做法
胡萝卜、木耳切碎
锅里适量油,翻炒到软,干
盛出来
适量油,炒一下葱碎,到金黄色
打两个鸡蛋,打成碎的蛋花
加香油,盐,蚝油,生抽搅拌均匀
等一会儿,会稍微出汤,搅拌均匀馅就能粘一起好包些
10g皮加10g馅正好包一个
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