胡萝卜木耳鸡蛋煎饺
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用料
胡萝卜 | 1根 |
木耳 | 一小把 |
鸡蛋 | 1个 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
花生油 | 适量 |
面粉 | 适量 |
盐 | 一小勺 |
胡萝卜木耳鸡蛋煎饺的做法
用热水揉面 静置
胡萝卜擦丝用花生油炒两分钟
葱姜切碎放入鸡蛋里面 炒一下迅速倒出
木耳切碎 加一小勺盐 把所有材料混合
擀皮包饺子
锅里热油 放入饺子
等饺子底面煎至金黄倒水(饺子的三分之一)盖锅盖 等水没有了饺子就熟了
出锅 撒一丢丢芝麻
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