芹菜虾仁胡萝卜木耳火腿
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用料
西芹 | 1根 |
虾仁 | 160g |
胡萝卜 | 1根 |
火腿 | 半条 |
木耳 | 10片 |
洋葱 | 一小个 |
李锦杰辣豆瓣酱 | 半勺 |
芹菜虾仁胡萝卜木耳火腿的做法
火腿切丁,洋葱切丝,胡萝卜切片,锅中倒入少许橄榄油和豆瓣酱,火腿,洋葱,胡萝卜一起下锅翻炒,炒出香即可
放入切好的西芹,翻炒一会至西芹开始发软,倒入鲜/以解冻的虾仁翻炒,出锅,虾仁最后放,不要炒太久,鲜嫩时出锅。
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